La rápida automatización de almacenes en el sector agroalimentario durante la pandemia

Con la llegada del coronavirus en España, se aconsejó la reducción del número de personas en espacios pequeños y cerrados, mantener la distancia de seguridad recomendada y una seguridad alimentaria que ha provocado una mecanización automatizada y una digitalización muy acelerada de los almacenes, para así, permitir mayor capacidad y eficiencia con menos personal. Los distribuidores debían apresurarse cada día para llevar sus frutas y verduras hasta los consumidores de manera rápida y con la menor cantidad de residuos posibles y productos dañados.

Las empresas de la industria de la agroalimentación han demostrado que están bastante preparadas ante esta clase de situación. La mayoría de las empresas en España son pequeñas empresas tradicionales, las cuales, han hecho grandes esfuerzos por avanzar y estar a la altura.

Sus ideas han tenido que cambiar con la crisis, la creencia de que determinadas tareas deben seguir siendo manuales para crear una presentación final óptima, ya no existe. Las nuevas tecnologías son capaces de obtener los mismos o mejores resultados.

Con los nuevos procesos de gestión automática de almacenes, se consigue facilitar la recepción, el pedido, la expedición y sacar el máximo partido del producto de campo, aumentando la productividad, la eficiencia y eficacia, consiguiendo así, ser más competitivos en el mercado.

Esta atractiva tendencia de automatizar los almacenes para la manipulación de productos frescos, ha llegado para quedarse, es sinónimo de precisión, velocidad y eficiencia.

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La rápida automatización de almacenes en el sector agroalimentario durante la pandemia

Robots biodegradables capaces de controlar la calidad del aire y del suelo

Científicos europeos han creado robots imitando semillas de plantas inteligentes que se extienden sobre el suelo para monitorear los parámetros del suelo y el clima como los contaminantes, los niveles de humedad y CO2, la temperatura y la calidad del agua.

Estas semillas inteligentes, llamadas “robots I-Seed”, combinan robótica suave, ciencia de materiales e inteligencia artificial. Son capaces de volar y penetrar en el suelo moviéndose. Se implementan mediante drones y se rastrean mediante un software especializado.

“Comprender, monitorear, restaurar y preservar el equilibrio de los ecosistemas naturales es necesario para mantener la biodiversidad” explica la directora del proyecto, Barbara Mazzolai.

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Robots biodegradables capaces de controlar la calidad del aire y del suelo

Fondos Next Generation UE: los fondos más grandes de la historia para los países europeos

¿Qué son y a dónde irán destinados?

En julio de 2020 se anunció el paquete económico más grande la historia de la Unión Europea. Se inyectará en los próximos 8 años 1,8 billones de euros, de los cuales saldrá un paquete de ayudas adicional de 750 millones de euros para curar los daños causados por la pandemia. España recibirá 150.000 millones, será uno de los países que mayor dotación recibirá junto con Italia.

De los 150.000 millones de euros, 81.000 millones no se tendrán que devolver. Los países miembros de la UE tienen de tiempo hasta el 30 de abril para presentar sus planes de recuperación y resiliencia.

Se pretende aprovechar este dinero para transformar y modernizar las economías europeas. Será una transformación “verde y digital”, como ya estaba previsto en el Pacto Verde Europeo. De hecho, el 37% de los fondos irá a la transformación verde, y el 20% a la digitalización.

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Fondos Next Generation UE: los fondos más grandes de la historia para los países europeos

Gracias a la Inteligencia Artificial se puede predecir la madurez del aguacate

El cultivo del aguacate se está extendiendo por todo el territorio español dada la gran demanda que ha ido creciendo en los últimos años.

El nuevo sistema que predice la madurez del aguacate se basa en el análisis de diversos datos como son la evolución del microclima de las explotaciones, las respuestas fenológicas del cultivo de aguacate, las diferentes observaciones de plagas y las posibles enfermedades.

Para la recogida de todos estos datos y el desarrollo de un sensor no invasivo para estimar el grado de madurez, se utiliza la inteligencia artificial.

La agricultura inteligente aspira a potenciar la competitividad de las empresas agroalimentarias y mejorará las cualidades del aguacate que recibe el consumidor final.

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Gracias a la Inteligencia Artificial se puede predecir la madurez del aguacate

Tratamientos fitosanitarios con drones inteligentes 5G

Se está trabajando en España en un prototipo de drone que identifica plagas y las remedia en tiempo real, sin necesidad de que el agricultor cargue con bombonas llenas de muchos litros de producto fitosanitario.

Con esta nueva tecnología, se consigue sustituir una tarea básica en cualquier terreno, como es fumigar. Todo gracias a la aviación no tripulada (drones) y el 5G. La aplicación inteligente mejora la protección de los cultivos a través de la detección y el tratamiento inteligente de plagas.

El drone, llamado Athos, está equipado con un sensor multiespectral, una cámara RGB y una cámara termográfica. Además, cuenta con un sistema para la aplicación de productos fitosanitarios aéreos. Los datos recogidos por los sensores serán enviados en tiempo real a una plataforma cloud gracias al 5G.

Se trata de una solución innovadora donde el 5G comienza a ser un requisito previo para explotar las oportunidades de transformación digital.

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Tratamientos fitosanitarios con drones inteligentes 5G

CdIagrocv INFORMA: Qué es la ciberagricultura y cuáles son sus beneficios

Según la FAO, la ciberagricultura comprende el diseño, la elaboración y la aplicación de formas innovadoras de usar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en el ámbito rural, centrándose principalmente en la agricultura y la alimentación.

Las TIC pueden incluir: dispositivos, redes, servicios y aplicaciones donde se maneje el Big Data, la tecnología M2M, el Internet de las cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA), y la computación en la nube.

 

Beneficios del uso de la ciberagricultura o de las TIC en la agricultura:

  • Permite que las autoridades y los empresarios del sector agroalimentario limiten los problemas relacionados con la inocuidad de los alimentos y fomenten la confianza a lo largo de la cadena de valor.
  • Mejora la planificación del uso de la tierra, la previsión de cosechas y los sistemas de alerta temprana. También permite hacer un seguimiento de las amenazas que supone el creciente número de catástrofes naturales.
  • Crea fórmulas inclusivas y sostenibles para lograr la seguridad alimentaria.
  • Seguimiento de plagas e intercambio de información.
  • Colaboración entre los actores del sistema de innovación agrícola.
  • Aumento de la producción.
  • Conservación del agua.
  • Datos y perspectivas de producción en tiempo real.
  • Reducción de los gastos de explotación.
  • Aumento de la calidad de la producción.
  • Evaluación precisa de la explotación agrícola y los terrenos.
  • Reducción de la huella ecológica.

El objetivo principal de la ciberagricultura es mejorar la producción agrícola y las cadenas de valor.

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El Big Data ofrece hacer más eficiente la gestión del agua en el campo

La población crece y el riesgo climático va en aumento, la digitalización abre una ventana de oportunidad. Debemos gestionar bien nuestros recursos naturales, entre estos recursos está el agua. Debemos hacer una gestión inteligente del agua. Por eso, se están creando proyectos para optimizarla.

Usar tecnología para el tratamiento del agua, satélites para predecir inundaciones, monitorizar embalses, canalizar ríos, capas de nieve o acuíferos, creación de plataformas para localizar puntos de abastecimiento de agua… harán que se trabaje de una manera más eficiente y sostenible.

Una gestión inteligente del agua ahorra energía. El ciclo del agua sólo se lleva el 2% de lo que se produce, optimizarlo puede ahorrar hasta un 30% de energía.

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El Big Data ofrece hacer más eficiente la gestión del agua en el campo

Vuelve el Foro #DATAGRI 2021 desde Lleida de forma presencial

Si la pandemia lo permite, la IV edición del Foro #DATAGRI2021 se hará de forma presencial durante los días 25 y 26 de noviembre de 2021 en Lleida.

Si la situación lo permite, se pretende recuperar el formato original: primer día “Forum Day”, una jornada demostrativa en campo en la que los visitantes podrán descubrir las soluciones más innovadoras relacionadas con la inteligencia artificial, Big Data, IOT, sensorización, conexiones vía satélite, etc. Aplicadas a la toma de decisiones en el sector agroalimentario; el segundo día, “Farming Day”, una jornada de demostraciones en campo. Todo esto con presencialidad limitada y retransmisión online.

Es el evento de referencia del Sur de Europa para impulsar la transformación digital en el sector agroalimentario.

Más información en www.datagri.org

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Vuelve el Foro #DATAGRI 2021 desde Lleida de forma presencial

CdIagrocv INFORMA: Qué es la PAC y qué medidas se están llevando a cabo

La Política Agraria Común (PAC) fue creada en 1962, marcada por la postguerra de la II Guerra Mundial ante la necesidad de abastecer de alimentos a una población que se estaba muriendo de hambre. La producción había quedado mermada y los primeros objetivos de la PAC fueron asegurar el suministro de alimentos a precios asequibles. Además de, gestionar las subvenciones para los agricultores y ganaderos de la Unión Europea y crear una unidad de mercado con libre circulación de productos agrarios.

 

¿Cuáles son sus objetivos actuales?

La PAC es una de las políticas más importantes de la UE, la mayor parte de los presupuestos se destinan a esta política. Entre sus objetivos están:

  • Garantizar un nivel de vida razonable a nuestros agricultores y apoyarlos.
  • Mejorar e incrementar la productividad agrícola, asegurando el suministro de alimentos.
  • Contribuir a la lucha contra el cambio climático.
  • Gestionar de forma sostenible los recursos naturales.
  • Conservar nuestro suelo y nuestra biodiversidad.
  • Mantener viva la economía rural impulsando el empleo en la agricultura y las industrias agroalimentarias.
  • Fomentar el progreso técnico, promoviendo la innovación, pero siempre desde la sostenibilidad.

 

¿Cómo se reparten los presupuestos de la PAC?

El Consejo de la UE y el Parlamento Europeo son los encargados de fijar el presupuesto cada año. Los presupuestos de la PAC se dividen en tres tipos:

  • Representado el 70% del presupuesto de la PAC, la ayuda a la renta de los agricultores y al respeto de prácticas agrarias sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
  • Casi un 10% del presupuesto de la PAC, a las medidas de apoyo al mercado.
  • Y alrededor del 20% del presupuesto de la PAC, para las medidas de desarrollo rural.

 

¿Por qué estas ayudas?

  • Los agricultores tienen unos ingresos muy inferiores con respecto a trabajadores de otros sectores. Además, existe una incertidumbre económica
  • La producción agrícola depende más del clima y de las condiciones meteorológicas que muchos otros sectores.
  • Existe un largo periodo de tiempo entre la demanda del consumidor y la producción de alimentos para satisfacer esa necesidad.

 

Las medidas u objetivos de la PAC van evolucionando y cambiando dependiendo de las circunstancias económicas de cada momento y a las exigencias de los ciudadanos. La próxima reforma de la PAC está prevista a partir del 1 de enero de 2023.

Más información en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación pinchando aquí.

 

Bibliografía: web oficial de la Unión Europea

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La tecnología 5G ya ha comenzado a utilizarse. Se prevé que esté en pleno rendimiento en 2025

El Gobierno está apoyando diez proyectos piloto, los cuales, están desarrollando uniones temporales de empresas lideradas por operadores de telecomunicaciones, además de suministrar equipos y servicios para estas redes, en colaboración con empresas públicas y privadas.

La Comunidad Valenciana es una de las comunidades donde se están desarrollando estos proyectos. Se encuentran investigando decenas de casos de uso 5G en sectores como la industria, defensa, seguridad, salud, educación, agricultura, turismo o producción de televisión.

Estos proyectos suponen una inversión de más de 76 millones de euros. Un poco más de 20 millones están siendo financiados por Red.es, con cargo al Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).

La cobertura 5G en Corea del Sur asciende al 93%, en Estados Unidos al 76%, pero en Europa sólo se cubre el 24% del territorio. España no va tan rápida como otros países del mundo. Tenemos que tener en cuenta que, en época de recesión, es buen momento para invertir en infraestructuras estratégicas.

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La tecnología 5G ya ha comenzado a utilizarse. Se prevé que esté en pleno rendimiento en 2025