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Aragón aviva su digitalización con proyectos en el sector agroalimentario

El Gobierno de Aragón está trabajando en varios programas dentro de Servicios Digitales (SDA), un área de transformación digital que sirve como brújula para orientar la labor de la administración regional en lo que se refiere a tecnología.

En cuanto al sector agrícola, se está trabajando en un proyecto que busca simplificar la relación entre productores agrícolas y los servicios públicos a la hora de consultar o tramitar ayudas europeas. Este programa está en fase de testeo y prototipado.

Esta y otras iniciativas que está llevando a cabo el Gobierno de Aragón son con el objetivo de “orientar los servicios públicos hacia un presente y un futuro digital”.

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Ayudas a las inversiones en mejora de las condiciones de transformación y comercialización de productos agrícolas, financiadas por FEADER, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de la Comunidad Valenciana para el periodo 2014/2020

Son ayudas de apoyo a las inversiones en mejora de las condiciones de transformación y/o comercialización de productos agrícolas, ganaderas y de alimentación (excluidos productos de pesca y acuicultura).

INTERESADOS

Microempresas, pequeñas y medianas empresas agroalimentarias con sede en la Comunidad Valenciana. Cuando el resultado del proceso de transformación y/o comercialización sea un producto no contemplado en el anexo 1 del TFUE, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 1.1.a.i) del reglamento (UE) 702/2014 las ayudas se aplicarán a PYMES activas en el sector agrícola.

También podrán tener la condición de beneficiarios las agrupaciones de personas físicas o jurídicas, públicas o privadas, las Comunidades de bienes o cualquier otro tipo de unidad económica o patrimonio separado que, aun careciendo de personalidad jurídica, puedan llevar a cabo los proyectos, o actividades que motivan la concesión de la subvención.

PRESENTACIÓN

Hasta el 27 de enero de 2021 de forma presencial o telemática con certificado electrónico

Qué se puede subvencionar:

Inversiones dirigidas en su totalidad a uno o más de los siguientes objetivos:

  • Tratamiento y/o gestión de residuos
  • Eliminar contaminaciones
  • Reducir el consumo de agua, energía, …
  • Introducción de energías alternativas menos contaminantes
  • Etc

Inversiones en implantación de la Industria 4.0, herramientas automatizadas de gestión empresarial (ERP, CRM, SMC, ETC), sistemas de domóticos, portales de comercio electrónico, etc.

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Llega a España una aplicación que permite a los agricultores la implementación de técnicas de agricultura de precisión mediante satélites

Ha llegado a España una aplicación que, mediante los satélites de la NASA, la Agencia Espacial Europea y otros operadores privados, permite implementar técnicas de agricultura de precisión basándose en la información que se obtiene de ellos en tiempo real.

Los objetivos son, entre otros, mejorar la rentabilidad de los cultivos, proteger el medio ambiente y reducir los costes de insumos. Es accesible desde cualquier dispositivo. En Polonia ha gestionado con éxito más de 250.000 hectáreas y en este momento está en fase de expansión internacional.

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El reto del sector agroalimentario para lograr la sostenibilidad social

En la jornada “Comportamiento del sector agroalimentario ante la crisis de la COVID-19” celebrada el pasado lunes, 30 de noviembre, por UGT-FICA, han subrayado el reto social del sector agroalimentario.

Se quiere que con el sector se consiga más riqueza y empleo de una manera más sostenible medioambientalmente hablando, pero también, favorecer la sostenibilidad social.

Se debe pasar por conseguir la incorporación de más jóvenes y mujeres para romper la brecha rural, un regadío eficiente y la digitalización.

El Ministro Planas, ha señalado que para el nuevo periodo 2021-2027, se va a disponer de una buena Política Agraria Común (PAC), con unos presupuestos de 47.724 millones de euros para España. De esta forma, los Presupuestos Generales de Estado para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aumentarán un 10,5% para el año 2021.

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Crean una máquina clasificadora de pimientos precisa con una nueva tecnología

Crean una máquina clasificadora de pimientos la cual, el sistema se compone de diferentes soluciones técnicas:

  • El producto es transportado por una cinta transportadora, en lugar de cubos tradicionales
  • Los pimientos válidos son expulsados mediante una serie de paletas “ultrasuaves” que no los dañan de ninguna manera
  • Mediante un sistema de visión especifico, los pimientos son clasificados por su longitud o diámetro, colocándose después en varios tipos de cajas.

Es una clasificadora fácil de usar y trata los productos con mucha delicadeza. También puede utilizarse para otros productos como berenjenas, pepinos, calabacines o tomates.

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Se crea una nueva plataforma digital que conecta a productores, comercializadores, transporte y logística para el sector hortofrutícola

Nace un nuevo “Marketplace” que proporcionará soluciones rápidas y eficaces, conectando a productores, comercializadores, industria auxiliar y transporte y logística en un mismo espacio.

Es una herramienta esencial, la cual dará la opción de buscar productos o contactos, buscar precios o nuevos proveedores, chatear, conocer los nuevos productos y servicios. Permitirá aumentar la competitividad.

Con la aparición de la pandemia se ha conseguido con rapidez del desarrollo de esta plataforma. Es fácil de usar y dinámica, al estar abierta al feedback de los propios usuarios.

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Las nuevas tendencias alimentarias tras el coronavirus

La crisis sanitaria ha provocado la aceleración de las tendencias alimentarias que ya estaban en marcha, pero también ha traído nuevas.

Esta crisis ha provocado que muchas empresas se sientan obligadas a innovar y a avanzar hacia la digitalización. Además, las empresas de transporte han incrementado sus plantillas, al tiempo que sus ingresos.

En cuanto a las tendencias alimentarias, ha crecido la preocupación por los alimentos sanos y cercanos. Nunca antes la salud había sido objeto de tanta preocupación. Se reclaman alimentos que mejoren la salud. En esta situación se ha conseguido crear alimentos que vayan acompañados de etiquetas claras, compresibles en las que es fácil identificar los ingredientes naturales y básicos.

También aparecen cada dia mas los alimentos alternativos, que vienen a sustituir, para aquellos que así lo deseen, a productos elaborados con carne, huevo, pescado o lácteos.

Del mismo modo, también se están disparando la aparición de las llamadas “tribus alimentarias” entre ellos los vegetarianos, veganos, flexivegetarianos o los climatarianos.

Se piensa que, conforme vaya avanzando la ciencia, se podrá llegar a una alimentación de precisión. Mediante dispositivos “wareables” o haciendo una prueba de ADN, la tecnología permitirá llevar una dieta específica para las necesidades que han determinado nuestros indicadores biológicos. Al tiempo, están surgiendo empresas que producen alimentos con tecnología 3D.

Debemos pensar en el futuro y diseñar estrategias de trabajo. La innovación es lo que permite avanzar.

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Data Room by ITI, el primer centro de datos para la industria 4.0: más producción y menos coste

The Data Room by ITI,  inaugurado y desarrollado por el Instituto Tecnológico de la Informática (ITI), con una ayuda del Ivace de más de 480.000 euros, que permitirá a las empresas incrementar la producción, reducir costes y respetar el medio ambiente.

El conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafa Climent, ha señalado como «claro ejemplo de colaboración público-privada el primer centro de España especializado en datos para la Industria 4.0, inaugurado y desarrollado por el Instituto Tecnológico de la Informática (ITI), con una ayuda del Ivace de más de 480.000 euros, que permitirá a las empresas incrementar la producción, reducir costes y respetar el medio ambiente.

Este demostrador Industria 4.0 del ITI parte del «dato» y, a partir de tecnologías como la inteligencia artificial, el big data, el gemelo digital, el ‘cloud omputing’ y el Internet de las cosas, esos datos se convierten en información de valor que ayudan a las empresas a tomar decisiones.

Como principales beneficios de estas tecnologías se encuentran el incremento de la producción, la reducción de costes, la personalización de productos, la obtención de ciclos de producción más cortos y flexibles y el respeto al medio ambiente.

Por ejemplo, con el uso de controladores industriales (PLC’s), sensores que se incorporan a las máquinas, se pueden obtener datos como el número de piezas/hora fabricadas o el inicio y la parada de las máquinas. Se trata de un sistema de control y monitorización (MES) que interpreta esos datos para controlar el proceso productivo de forma remota, automática y en tiempo real.

La introducción de nuevas soluciones basadas en el Internet de las Cosas (IoT) y redes de sensores inalámbricos (WSN) permite aumentar el número de puntos sensorizados para la hiperdigitalización de la planta de producción a un coste reducido.

El centro demostrador de ITI dispone de un prototipo capaz de trabajar con todos los datos sensorizados en directo, gracias a la combinación de técnicas de ‘Machine Learning’ y tecnologías ‘Big Data Analytics’.

Todo ello permite también crear réplicas virtuales del proceso de producción de cada empresa, conocidas como ‘gemelos digitales’, con el objetivo de monitorizarlo en tiempo real, analizar su reacción ante determinadas situaciones y mejorar su rendimiento, experimentando los cambios sin interrumpir el proceso de producción.

Otro de los sistemas novedosos con el que las empresas pueden experimentar en este nuevo laboratorio es ZeroGravity3D™, un sistema de inspección industrial patentado por ITI, basado en tecnologías de visión artificial 3D en 360º, e integrado en la línea de producción. El sistema reconstruye cada una de las piezas en 3D y las inspecciona mientras se encuentran en caída, sin que haya contacto, manipulación ni partes que no sean visibles.

Finalmente, otras tecnologías que se incorporan en ‘The Data Room by ITI recrean un almacén con realidad virtual (VR) para experimentar y tomar decisiones, un sistema que planifica y programa el inventario, las compras y la producción y una solución para optimizar las rutas de reparto.

Para más información, consultar fuente aquí.

El Gobierno responsabiliza a los agricultores del control de la plaga del Cononet de les Valls

En una respuesta parlamentaria, el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha señalado que los agricultores son los responsables del control y reducción de la plaga Cotonet de Sudáfrica que afecta a los cítricos.

El agricultor deberá asumir los gastos de tratamientos y demás medidas de control a pesar de que, dicha plaga llegó por los puertos valencianos hace ya once años por los pocos controles en los puntos de inspección fronteriza.

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CdIagrocv Día Mundial de la alimentación 2020 (FAO)

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero.

Desde CdIagrocv, nos sumamos a esta iniciativa.

2020: Cultivar, nutrir, preservar. Juntos

Este año 2020 se hace un llamamiento mundial a la solidaridad para conseguir que los alimentos saludables lleguen a todos los rincones del planeta, especialmente a los lugares más desfavorecidos y que han resultado más dañados por la crisis del COVID-19.

También se quiere hacer un homenaje a los #HéroesdelaAlimentaciónde todo el mundo que plantan, cultivan, pescan o transportan los alimentos. Por ello, el lema de 2020 es «Cultivar, nutrir, preservar. Juntos».