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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Qué debes saber sobre la agricultura ecológica: mitos y verdades

Cada vez son más las personas que quieren comprar productos ecológicos, por ello, cobra una gran relevancia la transformación hacia los cultivos libres de químicos.

La Comisión Europea está impulsando medidas para que, en 2030, el 25% de todas las tierras de cultivo de Europa se dediquen a este tipo de agricultura.

Con los cultivos ecológicos se consigue:

  • Evitar la desertificación
  • La disminución de químicos en la cadena alimentaria
  • La reducción de emisiones de gases de efecto invernadero
  • Ser respetuosos con el medio ambiente

Y los cinco mitos y verdades sobre los cultivos libres de tóxicos son:

  1. Los químicos disminuyen el sabor de las frutas y hortalizas
  2. Los fertilizantes naturales como el humus de lombriz aumentan la productividad del cultivo
  3. Las plagas sí se pueden controlar sin productos químicos
  4. Es posible aportar nitrógeno a los cultivos sin emplear químicos
  5. Los fertilizantes naturales no son más caros que los químicos

Debemos aprovechar los recursos naturales para cuidar nuestra tierra y ecosistema, para así, consumir alimentos más saludables.

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