Gracias a la tecnología y la IA se consigue cultivar productos de calidad en espacios reducidos
Con la agricultura vertical se ha conseguido proporcionar a los productos un sabor y una calidad que no se consigue en invernadores. Consiste en que los cultivos se realizan en sistemas de interiores con luz artificial y sin tierra en capas apiladas verticalmente. Se esta forma se consigue maximizar el espacio utilizado y bajo ambiente controlado.
En el uso urbano cotidiano, los huertos verticales presentan grandes beneficios:
-Disminuye la temperatura ambiente.
– Aísla la contaminación acústica.
– Mejora la calidad del aire gracias al proceso de la fotosíntesis y el aroma que desprenden los distintos tipos de cultivos.
Se estima que para el año 2050, la población mundial alcance los 10.000 millones de personas y un 70% viva en entornos urbanos, la agricultura vertical puede solucionar muchos problemas.
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