La pandemia ha provocado una agricultura de “kilómetro 0”
El coronavirus ha traído consigo el retorno del comercio de proximidad, la venta directa de frutas y verduras, y además, la compra online. Agricultores y productores creen que es una consecuencia positiva, es ahora una cadena de dos eslabones, el origen y el destino.
Biosegura, una asociación de agricultores, elaboradores y consumidores de productos ecológicos cuentan que durante el estado de alarma se duplicaron e incluso se triplicaron los pedidos.
Se cree que esta tendencia va a seguir durante los próximos meses, por lo que algunos agricultores han incrementado su cultivo durante el verano.
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