Desde que empezó la pandemia del covid-19 en España, la demanda de cítricos ha ido en aumento. Las personas hemos sido conscientes de que una alimentación sana, en especial de vitamina C, y un fuerte sistema inmunológico es importante para combatir esta enfermedad. Pero con la llegada de las vacunas para contener este virus, existe cierta incertidumbre en que pueda influir el consumo de cítricos.

Durante el 2020, hubo una demanda considerable. Esto hizo que los precios en el campo fueran más altos gracias a esta gran demanda. Ahora la demanda se ha estabilizado, pero a un nivel más alto que hace dos años. Se considera que no hay por qué preocuparse.

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