Según un estudio, la zanahoria, el tomate y el té verde podrían ofrecer mejoría a los enfermos de Alzheimer.
Todavía no existe cura para una de las enfermedades más comunes en las personas mayores, pero sí se podría revertir los síntomas con algunos compuestos claves según los investigadores científicos. Estos compuestos son el epigallocatechin-3-gallate (EGCG), ingrediente clave en el té verde, y el ácido ferúlico (FA), que se encuentra en la zanahoria, tomate, arroz, trigo y avena.
El informe determina cómo la dieta puede afectar el trastorno cerebral y que ciertos suplementos basados en plantas pueden ayudar a proteger el Alzheimer.
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