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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

La nueva estrategia De la granja a la mesa: reducir al 50% el uso de químicos en la agricultura

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La Comisión Europea “De la granja a la mesa”, junto con la PAC pretenden reducir al 50 por ciento el uso de químicos. Para facilitar una agricultura más sostenible, pretenden dar más subvenciones al agricultor que apueste por un modelo más ecológico.

No es más caro el alimento producido de manera sostenible que el producido de forma química, pero este último está por debajo de los costes de producción.

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La Comisión Europea pospone el nuevo reglamento ecológico por un año más.

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La Comisión Europea propone el aplazamiento de la entrada en vigor del nuevo reglamento europeo, pero la decisión final la tiene el Consejo y el Parlamento, aunque se prevé que se apruebe. El Plan de Acción Ecológico de la UE se pretende que entre en vigor en enero de 2022.

El aplazamiento se debe a que muchos de los requisitos impuestos aun deben ser debatidos y adoptados por los Estados miembros, dejando solo unas pocas semanas para que los operadores ecológicos se adapten a las nuevas normas.

Estas medidas son cruciales para hacer una Europa más orgánica, se pretende que el 25% de tierras sean ecológicas en la UE en 2030. Bruselas tiene previsto para el año 2021 asignar un presupuesto de 40 millones de euros a la agricultura ecológica.

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La superficie ecológica en España ya supone el 9,3% de la superficie agraria útil.

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En 2019, España disponía de 2.355.000 hectáreas de producción ecológica. Esto representó un 4,8% más frente al año anterior.

Del total de hectáreas ecológicas, la mitad se destina a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables, y la otra cuarta parte a cultivos permanentes.

La tendencia media anual en los últimos 5 años, ha sido de un crecimiento del 7,4% en agricultores y ganaderos, un 14% en industrias y un 27% en comercializadores de productos ecológicos.

España se sitúa así como el primer productor de la UE por superficie y cuarto del mundo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dicho que “estamos en buen camino para cumplir con los objetivos que plantea la UE, en líneas con las estrategias De la granja a la mesa y Biodiversidad de la Comisión Europea y que coinciden con los objetivos nacionales y estratégicos de la futura Política Agraria Común (PAC), pero sin perder de vista el necesario equilibrio entre sostenibilidad y rentabilidad”.

 

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La Comunidad Valenciana es una de las regiones donde más crece la agricultura ecológica

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Entre 2018 y 2019 la media nacional de  superficie ecológica creció casi un 5%, mientras que en nuestra región creció casi un 12%, más del doble que la media nacional. La Comunidad Valenciana es la cuarta autonomía que más crece en cuanto a agricultura ecológica en toda España.

En Europa goza de un prestigio indiscutible, cuenta con acuerdos comerciales con Suiza, Suecia, Francia y Alemania, y con la Unión Europea en su conjunto. Se ha ganado el respeto de los mercados exteriores por su calidad.

Pero la asignatura pendiente es ser profeta en su tierra, consumir sus propios productos ecológicos.