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威而鋼

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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Crean un material que se aplica al papel y sirve como barrera para protegerlo de cualquier otro recubrimiento, para luego poder reciclarlo

La alta demanda de sostenibilidad de los envases de alimentos, sobre todo hortofrutícola, y dado que el papel es el material más eficiente en términos de reciclabilidad, crean un material el cual, protege el papel de otros recubrimientos como adhesivos, tintas o cualquier otra cosa que quieras añadirle para crear envases perfectos, para cuando el papel entre en proceso de reciclaje, el papel se separe al 100%, sin dejar ningún daño, y sin suponer trabajo extra.

Esta nueva tecnología se llama NO WASTE, y preserva el 100% del reciclado del papel. Además, el papel tiene otros beneficios, en las patatas y zanahorias, el uso del papel prolonga la vida útil del producto.

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Se crea una tapadera sostenible reutilizable para la fruta de IV Gama

Una empresa alemana ha patentado una tapadera magnética reutilizable. Está fabricada con silicona reutilizable apta para alimentos y ya se está comercializando con éxito. En principio se desarrolló para productos lácteos en vaso, pero también se interesaron para el uso de la fruta de IV Gama.

La tapadera dispone de un imán en el centro para la nevera, es apta para lavavajillas y permite mantener los alimentos frescos durante más tiempo.

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