Las nuevas tendencias de mercado: soluciones que requieran practicidad

Los consumidores de hoy en día buscan soluciones que aporten practicidad y que no se requiera invertir mucho tiempo en la cocina, como por ejemplo preparados listos para cocinar en 15 minutos.

En cuanto a productos vegetales, son muchas las empresas que hacen verduras troceadas, ensaladas preparadas o guarnición preparada para freír. Además de tener un aspecto atractivo.

En cuanto a sostenibilidad, son cada vez más las empresas de alimentación que buscan formas de conservar los recursos del planeta. En la industria del envasado de productos hortofrutícolas quieren ayudar cada vez más a reducir sus desechos introduciendo innovaciones en el formato de sus productos y animando a los consumidores a modificar sus hábitos de compra, para así lograr una reducción del volumen de desechos.