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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Ecovelas para frenar las heladas de los cultivos de frutas de hueso.

Se han creado unas velas ecológicas para evitar las heladas de cultivo de frutas de hueso que permitirán la reducción del impacto medioambiental en la Vega del Guadalquivir.

Estas nuevas velas permitirán mantener la eficacia de calentamiento del sistema actual, pero reduciendo la formación de “boinas” de humo y aumentando la eficiencia térmica.

Los ensayos se produjeron en enero-febrero de 2020 en fincas de melocotoneros mediante el desarrollo y ensayo de velas fabricadas mezclando varios aditivos al material base. Además se estudiaron varios tipos de mechas para reducir el humo producido por esta.ç

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Crean un envoltorio compostable para el pepino ingles

Como alternativa al plástico de polietileno, se ha creado un envoltorio respetuoso con el medio ambiente que se descompone en abono. No deja microplásticos, por lo que prolonga la vida útil del pepino.

Está hecho a base de almidón que deriva de recursos vegetales provocando que se descomponga naturalmente en CO2 y agua.

Se iniciará la comercialización en Norteamérica, esperando a ser tendencia en el sector.

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METODOS TRADICIONALES PARA VOLVER A UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE

Uno de los métodos que se están utilizando en este año 2020, es la creación de márgenes florales con la siembra de plantas nativas en los márgenes de los cultivos. Una técnica pionera en España que fomenta la aparición de insectos favorables para el cultivo que se alimentan de plagas, mejorando así el control de estas plagas de forma natural.

También se está promoviendo la instalación de nidos de golondrinas (una golondrina es capaz de consumir 850 moscas o mosquitos) y los cultivos invernales.

Otra novedad es plantar lirios amarillos que hacen que aparezcan insectos que puedan depredar a otros. Además, sus raíces impiden que los cangrejos americanos abran galerías por las que se escapa el agua de los cultivos y que todos los años provocan daños millonarios.

Estos métodos hacen que lo moderno sea volver a lo antiguo. Los agricultores deben estar comprometidos con la sostenibilidad de la agricultura.