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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Buscan nuevos tratamientos frente al cáncer de colon a partir de principios activos procedentes de residuos de cultivos hortofrutícola

La Universidad de Granada lidera un proyecto el cual, se buscará nuevos tratamientos frente al cáncer de colon y el síndrome metabólico a partir de principios activos procedentes de residuos de cultivos hortofrutícola.

Se ha obtenido un millón de euros de financiación a través del Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación convocado en 2019.

Por el momento se ha podido demostrar que los extractos funcionales derivados de distintos tipos de vegetales poseen un gran poder antioxidante y antitumoral en cultivos de células tumorales de colon. La reutilización de un material vegetal después del cultivo supone una clara apuesta por una economía circular.

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??♻️??El Gobierno aprueba la estrategia de economía circular para reducir la generación de residuos

“España Circular 2030” se centrará en seis sectores, entre ellos el de la agroalimentación en los que se desarrollará en una economía española cuya industria se centre en el reciclaje.

El Gobierno pretende ser palanca para la recuperación económica tras la crisis del coronavirus, por tanto, han aprobado un anteproyecto que abordará el reto de los plásticos de un solo uso, una mejora de la trazabilidad y el control de los traslados de residuos.

Para ello, se llevarán a cabo planes de acción trienales, el primero de ellos será presentado a finales de 2020. Entre los planes está reducir en un 30% el consumo de materiales, mejorar en un 10% la eficacia en el uso del agua y recortar un 15% la generación de residuos. De este modo, se pretende reducir por debajo de los 10 millones de toneladas de residuos en 2030 y las emisiones de gases de efecto invernadero.

 

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