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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Subvenciones en la C.Valenciana a empresas del sector agroalimentario que incentiven el consumo ecológico y responsable

La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica de la Comunidad Valenciana destina 250.000€ a aquellas entidades asociativas agrarias, fundaciones y empresas del sector agroalimentario que incentiven el consumo ecológico y responsable mediante proyectos formativos y divulgación de estrategias de dinamización agroecológicas en el ámbito de la Comunitat.

Estas ayudas se dividen en dos modalidades, A y B. Para la modalidad A se destinará 175.000€, su objetivo es promover mediante cursos y actividades el consumo ecológico y responsable, además de, impulsar conocimientos, valores y actitudes para generar una cultura del consumo ecológico. Para la modalidad B se destinará 75.000€, donde se pretende favorecer acciones de sensibilización a la conservación de los recursos fitogénicos en el campo y la recuperación de las variedades tradicionales valencianas.

El plazo para presentar las solicitudes es de 20 días hábiles a contar desde el día siguiente a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.

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España ocupa el puesto 11 del ranking europeo en cuanto a innovación ecológica

En 2009 se aprobó el Pacto Verde Europeo, mediante el cual se pretende impulsar la sostenibilidad agroalimentaria en Europa. En dicho pacto, se adoptó un Plan de Acción de Economía Circular, la Estrategia para la Biodiversidad 2030 y el Plan de Acción enfocado en la Contaminación Cero, poniendo a la digitalización como palanca para la economía circular.

La Comisión Europea creó el Observatorio de Eco innovación para analizar el desempeño de los 28 países miembros de la Unión Europea. Mide los progresos de cada país en cuanto a innovación ecológica y medioambiental.

España se mantiene por encima de la media, ocupando el puesto 11 del ranking, gracias principalmente a la implementación de acciones orientadas a la eficiencia de recursos y al desarrollo de productos sostenibles por parte de las pymes, así como el número de empresas que han obtenido la certificación ISO 14001. Las pymes han hecho un gran esfuerzo.

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El nuevo consumidor tiene una manera de pensar diferente con una tendencia cada vez más bío

Los nuevos consumidores de hoy en día tienen una manera de pensar y comprar diferente. Tienen una tendencia cada vez más bío, de aquí que nazca un nuevo mercado.

Cada vez son más las empresas que orientan sus frutas y hortalizas al segmento de alta gama, consiguiendo así posicionarse no solo en el mercado nacional, sino que también, en el internacional.

Los productos bío marcan una tendencia creciente paralela al aumento de la oferta. España ha conseguido ser líder en producción ecológica en la Unión Europea y cuarto mayor productor global. Además, el mercado de alimentos ecológicos ofrece grandes expectativas de crecimiento.

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Una brigada retira la paja acumulada en la zona sur de La Albufera a consecuencia de las fuertes lluvias de la reciente gota fría para evitar daños ecológicos

Las lluvias provocadas por la reciente gota fría y las restricciones a la quema de la paja del arroz han ocasionado en la mitad norte del parque natural de La Albufera, aguas negras sin oxígeno que amenazan con una elevada mortandad de peces.

Los términos más afectados son desde Sollana hasta Valencia donde las lluvias torrenciales han arrastrado montones de paja que aún no se había podido retirar, y en este año 2020 era el turno de la mitad sur la autorización de la quema de este residuo. Por tanto, la acumulación de la paja arrastrada se está pudriendo desencadenando el fenómeno de la anorexia, que ennegrece las aguas y las deja sin apenas oxígeno.

El ayuntamiento de Valencia ha puesto en marcha una brigada de limpieza para su retirada inmediata

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Se crean acolchados biodegradables de alto rendimiento para el campo

El contacto de algunos materiales como el plástico con el suelo, puede provocar problemas ecológicos. Por eso, una empresa italiana ha creado una película para acolchado ecológico, fabricada de material compostable y biodegradable. Además, se ahorra tiempo y dinero ya que con el uso de este acolchado se ahorra agua y se controla la maleza.

Dispone de siete capas de muy bajo espesor y de gran resistencia que provoca una mayor retención del calor. Además, se puede producir en tres colores: negro, blanco y gris.

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