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Qué es el Clúster de Innovación AgroalimentariaEl Cluster de Innovación Agroalimentaria acoge a todas las empresas y profesionales ligados al sector agroalimentario, con miras hacia la innovación en sus productos, servicios y sistemas.Por medio de los respectivos gabinetes, ofrecemos las herramientas necesarias para el desarrollo y networking de los asociados, poniendo especial interés en el apoyo y la coordinación de los proyectos de investigación y desarrollo de nuestros socios.

Desarrollan un método que indica al agricultor la cantidad de agua que se debe aportar en función del tipo de cultivo

Desarrollan en Andalucía un procedimiento que indica, según el tipo de cultivo, la cantidad de agua de riego que se debe de aportar en función del tipo de cultivo.

Con este método se consigue ahorrar agua en cada parcela y mejorar la producción de los cultivos. El modelo mide el consumo que realizan los árboles por sí mismos de elementos como el agua y la luz, así como la cantidad de vegetación y estado de hidratación de cada parcela en función de la radiación que reflejan.

Al recopilar estos datos, se consigue fijar una cantidad de riego específico en función de la especie de cultivo y la zona geográfica en la que se encuentre.

Según el estudio, se reflejó que los olivos y las encinas poseen mayor resistencia a la falta de agua por su tipo de tronco y la forma que tienen sus hojas, con diferencia del naranjo y el almendro.

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Más de 100 millones de euros para impulsar la agricultura de precisión y tecnologías 4.0 en agricultura y ganadería

Durante el XXX Congreso de Faconauto (la patronal de los concesionarios de automóviles y de maquinaria agrícola), el ministro Luis Planas adelantó que, España va a contar con 36 millones de euros del Plan de Recuperación, Transformación y Resilencia de la Unión Europea durante este año 2021.

En cuanto a la maquinaria agrícola, en 2019, el plan Renove pasó de 5 a 8 millones de euros. Y en este año 2021, volverá a incrementarse en 9,5 millones de euros. En 2 años ha pasado a casi duplicarse estos fondos.

Cabe reseñar que, la maquinaria agrícola en el sector de la automoción emplea a 7.000 personas y se crea una facturación anual de 2.500 millones de euros. Además, la maquinaria tiende a mejorar la productividad, la rentabilidad y la seguridad del trabajo en el campo. Ha sido clave durante los meses de pandemia para el suministro de alimentos de calidad y en cantidad suficiente.

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Gracias a la Inteligencia Artificial se puede predecir la madurez del aguacate

El cultivo del aguacate se está extendiendo por todo el territorio español dada la gran demanda que ha ido creciendo en los últimos años.

El nuevo sistema que predice la madurez del aguacate se basa en el análisis de diversos datos como son la evolución del microclima de las explotaciones, las respuestas fenológicas del cultivo de aguacate, las diferentes observaciones de plagas y las posibles enfermedades.

Para la recogida de todos estos datos y el desarrollo de un sensor no invasivo para estimar el grado de madurez, se utiliza la inteligencia artificial.

La agricultura inteligente aspira a potenciar la competitividad de las empresas agroalimentarias y mejorará las cualidades del aguacate que recibe el consumidor final.

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Tratamientos fitosanitarios con drones inteligentes 5G

Se está trabajando en España en un prototipo de drone que identifica plagas y las remedia en tiempo real, sin necesidad de que el agricultor cargue con bombonas llenas de muchos litros de producto fitosanitario.

Con esta nueva tecnología, se consigue sustituir una tarea básica en cualquier terreno, como es fumigar. Todo gracias a la aviación no tripulada (drones) y el 5G. La aplicación inteligente mejora la protección de los cultivos a través de la detección y el tratamiento inteligente de plagas.

El drone, llamado Athos, está equipado con un sensor multiespectral, una cámara RGB y una cámara termográfica. Además, cuenta con un sistema para la aplicación de productos fitosanitarios aéreos. Los datos recogidos por los sensores serán enviados en tiempo real a una plataforma cloud gracias al 5G.

Se trata de una solución innovadora donde el 5G comienza a ser un requisito previo para explotar las oportunidades de transformación digital.

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CdIagrocv INFORMA: Qué es la ciberagricultura y cuáles son sus beneficios

Según la FAO, la ciberagricultura comprende el diseño, la elaboración y la aplicación de formas innovadoras de usar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en el ámbito rural, centrándose principalmente en la agricultura y la alimentación.

Las TIC pueden incluir: dispositivos, redes, servicios y aplicaciones donde se maneje el Big Data, la tecnología M2M, el Internet de las cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA), y la computación en la nube.

 

Beneficios del uso de la ciberagricultura o de las TIC en la agricultura:

  • Permite que las autoridades y los empresarios del sector agroalimentario limiten los problemas relacionados con la inocuidad de los alimentos y fomenten la confianza a lo largo de la cadena de valor.
  • Mejora la planificación del uso de la tierra, la previsión de cosechas y los sistemas de alerta temprana. También permite hacer un seguimiento de las amenazas que supone el creciente número de catástrofes naturales.
  • Crea fórmulas inclusivas y sostenibles para lograr la seguridad alimentaria.
  • Seguimiento de plagas e intercambio de información.
  • Colaboración entre los actores del sistema de innovación agrícola.
  • Aumento de la producción.
  • Conservación del agua.
  • Datos y perspectivas de producción en tiempo real.
  • Reducción de los gastos de explotación.
  • Aumento de la calidad de la producción.
  • Evaluación precisa de la explotación agrícola y los terrenos.
  • Reducción de la huella ecológica.

El objetivo principal de la ciberagricultura es mejorar la producción agrícola y las cadenas de valor.

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Agricultura de precisión: la importancia de las luces led en la producción de fresas

Se predice que la demanda de fresas aumentará de manera considerable en los próximos años. Según datos de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de fresas aumentó un 39,4% asombrosamente entre 2008 y 2018.

En 2019, se hizo un proyecto sobre el uso de la iluminación led para los invernaderos de fresas fuera de temporada. Se demostró que todos los tratamientos con led produjeron pesos medios de las fresas más elevados que el tratamiento sin luz. Los investigadores trabajan día a día para crear sistemas que permiten una producción más intensiva en la agricultura.

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Así es primer tractor inteligente totalmente eléctrico y autónomo del mundo

El principal objetivo de este nuevo tractor eléctrico y autónomo es reducir los costes y las emisiones de CO2.

Utiliza la última tecnología de hardware y software para su funcionamiento totalmente autónomo. El operador podrá utilizar las funciones de automatización interactiva del vehículo para que el tractor siga a un trabajador durante su jornada laboral. Además, es 100% eléctrico por lo que tiene cero emisiones de escape.

Tiene cámaras de 360º, recopila y analiza más de 240 GB de datos de los cultivos que opera a corto y largo plazo. Es un tractor muy potente que estará a la venta a partir de otoño del año que viene por un valor inicial de unos 42.000€.

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CdIagro INFORMA: Qué es la agricultura industrial y cómo funciona

La agricultura industrial se encarga de maximizar la producción por trabajador y por hectárea de agricultura aplicando principios de producción desarrollados por la industria. Es decir, se pretende el incremento masivo de producción de alimentos, alejándose de los métodos tradicionales.

La triste realidad es que, la agricultura industrial está asociada a la extensión de monocultivos y vinculada a deforestación de ecosistemas de gran valor e incluso de bosque primario. Esto genera desequilibrios en los terrenos, siendo susceptibles a la aparición de plagas y enfermedades. Y, por tanto, a la aplicación de pesticidas y herbicidas que provocan la contaminación del suelo y acuíferos y la desertificación del suelo.

Es vital cambiar el modelo de agricultura, debemos basarnos en una agricultura basada en la biodiversidad, la sostenibilidad ambiental y social, llegando a ser un sumidero de CO2 que contribuya a paliar los efectos del cambio climático.

España ya está trabajando en ello desde hace unos años, somos el primer país de la Unión Europea con más agricultura ecológica desde 2008. Estamos utilizando la agroindustria hacia nuevas técnicas más sostenibles y mucho menos agresivas con el medioambiente. Pero tenemos que seguir trabajando hacia esa dirección.

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Un robot que recoge las hojas de las plantas de pepinos

Se espera que, a mediados de este año 2021, estará listo el primer robot que recoge las hojas de las plantas de pepino, y ello gracias al software, con un algoritmo que le permite reconocer qué es una hoja y qué es una fruta, entre otras cosas, y cuándo y dónde cortarla.

Es importante quitar las hojas del tallo de esta planta, sobre todo en invernaderos. La razón es que la fruta esté mejor expuesta a la luz que si creciera debajo del follaje. Además, hay más espacio para que crezca la fruta. Con la IA se consigue también cortar con mucha precisión.

Un metro y medio de invernadero produce 90 kilos de pepinos al año si son cosechados por personas, pero un robot recolector aumenta ese peso en más de un 30%, llegando a 125 kilos por año.

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CdIagrocv INFORMA: Qué te ofrece el formar parte de la Agricultura 4.0

Las telecomunicaciones, el rápido acceso a la información, el marketing digital y la robótica están teniendo un papel clave en la industria agroalimentaria.

Se han creado vehículos autónomos, se ha digitalizado la manipulación genética de productos alimentarios, aplicaciones para mejorar el rendimiento del cultivo agrícola… todo para aumentar la productividad, ser más eficientes y orientarse al mercado y al consumidor.

Según la FAO, deberemos aumentar la producción de alimentos en un 70% si queremos alimentar a más de 10.000 millones de personas en el año 2050. Y para ello debemos avanzar tecnológicamente. Será vital mejorar los recursos, además de mitigar y adaptarnos al cambio climático. Debemos avanzar tecnológicamente mediante la agricultura 4.0, lo cual nos facilitará alcanzar todos nuestros objetivos.

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